Voici un excellent tuto pour l’utilisation de backup-manager sur une fedora :
http://doc.fedora-fr.org/wiki/Sauvegarde_automatique_de_vos_donn%C3%A9es_avec_Backup-Manager
Je profite de l’occasion pour rajouter l’explication pour les droits de l’utilisateur qui fera du backup mysql.
il faut lui attribuer le SELECT et le LOCK TABLE pour l’ensemble du serveur mysql.